くちに合わない料理だってぇっ?!(;゚Д゚)

2017.08.11 Friday

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    寿し彦呂はお盆休みは14㈪、15㈫と頂く予定でございます。

    昨日、お客様に頂いたゴーヤがありまして、チョット本気で「トマトソース和え」を作成!

    頂いたお客様に食して頂いた所「美味しい」って誉めてもらいましテン。
    それを別のお客様に出した所、残されてて「口に合わない」っていわれましテン。
    (*_*;大将の心:「口に合わないだとぉ?」
    常連さんだったのでよくよく聞いてみたらゴーヤが嫌いなんだそうで、
    でも横並びでカウンターに座ってて「口にーーー」発言は大将が不味い料理を・・・
    と他のお客様が思ってしまうので、「ゴーヤが嫌い」とハッキリ言ってくださいと伝えました。
    その人的にはやんわりな表現だったんでしょうけどもネ。
    「その表現は不適切&大人なんだから好き嫌いしないっ!」とクギ刺してやりましテン。
    常連様限定の対応ですヨ。(笑)
    さて今日もそぼ降る雨の中、佐島漁港へ行ってきま下。
    久々の生シラスが入荷ですヨ。生姜もいいですが、大将の好みは「おろしポンズ!!」
    あと小ぶりですけどカツヲもありんす。
    これで日本酒「十四代」や「幻の瀧」なんてサイコーっ!!←自画自賛。(笑)

    以上

    佐島の鮮魚を美味しい刺身と寿司で楽しめる、横須賀地野菜も直送の

    海鮮憩処「寿し彦呂」@伊勢佐木の大将デシタっ!!( ^^) _旦~~