今日でオシマイ!
2015.03.31 Tuesday
JUGEMテーマ:寿司
「今日で横浜市南部市場が終了です。今まで長い間有難うございました。」
え〜っ!じゃあ新鮮なネタはどっから仕入んの?女子会とかクーポンの予約とか控えてるし・・・
困ったなぁ。
恐る恐る取引業者に聞いてみたら、「民営化になっても頑張る!」と。
取りあえず横浜市の管轄は抜けるけれどもウチの業者は経営存続らしいです。
荷受けも何件かは閉めるみたいですが、これからも安くていいネタ美味しいウニなどは
リーズナブルな価格で提供できるように頑張って頂かないとネ。(また後日説明)
ってなことで、今日は市場直送物で金目、マダイ、小坪漁港(久々)よりスズキがマッス!!
以上
佐島の鮮魚を美味しい刺身と寿しで楽しめる、横須賀地野菜も直送の
海鮮憩処「寿し彦呂」@伊勢佐木の大将デシタっ!!( ^^) _旦~~