オススメが多すぎ!
2015.05.22 Friday
JUGEMテーマ:寿司
今日はオススメ食材が多数!!
まずは「初カツヲ」型よくこの時期にしては脂ノリノリ。
佐島より、安定のスズキちゃん。
あと「本クエ」よく養殖ものやパチモノが出回ってるんですが、気前よくオマケして
貰えたのでリーズナブルにご提供!新鮮です!昼すぎに漁師さんからもらったんだもの!!
他は、スポット名物料理「ネギトビ」
朝どれ新鮮トビウオに秘伝のダシ醤油、白ネギと〇〇・・・絶品!!
横浜橋、伊勢佐木界隈では他では味わえないっすYO。
野菜も無農薬よねこ農園直送野菜や、空豆、北海道から友人が送ってくれた白アスパラ
などなど多彩ですよ。
あと最後に言い忘れたけど「生しらす」も入荷!
うちはポンズで出します、手前みそだけど、ショウガよりも
すっごく旨いですよ。
以上
佐島の鮮魚を美味しい刺身と寿司で楽しめる、横須賀地野菜も直送の
海鮮憩処「寿し彦呂」@伊勢佐木の大将デシタっ!!( ^^) _旦~~